ふんわり大葉入りれんこん落とし揚げ

ｎａｔｔｎ's cooksnap of when they made ふんわり大葉入りれんこん落とし揚げ.
mariybis
mariybis @cook_40053858

大葉とごまが入った美味しい落とし揚げです★
このレシピの生い立ち
ざっくり教えてもらったレシピを自分なりにレシピにした覚書です★

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材料

約9個
  1. すりおろしれんこん 150g
  2. 粗みじん切りレンコン 50g
  3. 鶏ひき肉 50g
  4. 大葉 ３枚
  5. いりごま 大1
  6. 片栗粉 大2～3
  7. 卵 1
  8. 醤油 1大
  9. 塩 少々
  10. 砂糖 小１／２

作り方

  1. 1

    すべての材料をまぜてふんわりあげる～♪

  2. 2

    めちゃ簡単ですがめちゃ美味しいです★

コツ・ポイント

揚げ焼きでもＯＫです★

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

mariybis
mariybis @cook_40053858
に公開
初めましてヾ(*･∀･｀)oいつも素敵なつくれぽありがとうございます！ストレス無く楽しいものにするためにレシピを考えたりしています。インスタ⏩sorarakitchenブログhttp://soracafe.blog.jp「そらのおうちカフェごはん」著書『米粉のシフォンケーキとおやつ』（小麦卵乳不使用）
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