作り方
- 1
ハムを細かく切り、ネギも薄く輪切りに切っておく
- 2
卵を２つ溶いたら、熱したフライパンに油を引き
弱火にしたところに溶いた卵を入れた後にハムを入れる - 3
ご飯をそのまんま投入！！
少ししたらひっくり返し
まんべんなく混ぜていき
ネギを入れて混ぜる - 4
味見をしながら
塩コショウをふり
醤油をほんの少し入れる
最後にカニかまを入れて混ぜる。 - 5
茶碗に出来た炒飯を入れて
お皿にひっくり返せば
綺麗な形の炒飯の出来上がり！最後にトッピングでカニかまを上にのせればOK
コツ・ポイント
卵が半熟のうちにひっくり返さないとパラパラな炒飯になりにくいです
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