ほうれん草の粉チーズオムレツ
はちみつれもん＾＾ @cook_40130958
ワンボウルで作れます´ω`*
ほうれん草を1束ペロッと食べれて卵はふんわり♡粉チーズのまろやかさが美味しいオムレツです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の季節、新鮮なほうれん草が沢山手に入ったから(´-`)
ほうれん草の粉チーズオムレツ
ワンボウルで作れます´ω`*
ほうれん草を1束ペロッと食べれて卵はふんわり♡粉チーズのまろやかさが美味しいオムレツです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草の季節、新鮮なほうれん草が沢山手に入ったから(´-`)
作り方
- 1
ほうれん草を茹で、しっかり絞った後みじん切りに。
- 2
玉ねぎをスライス。
耐熱容器に玉ねぎを入れ、小さくカットしたバターを上に乗せレンジで2分加熱。 - 3
2の中に、卵を溶いて、塩コショウ・ほうれん草・粉チーズをよく混ぜる。
-
- 4
小さめのフライパンを用意。
オリーブ油を入れ、ヘラで卵が半熟になるくらいまで大きく混ぜる。 -
- 5
半熟になったら蓋をして表面が乾くまで蒸し焼きに。
- 6
表面が乾いたら、蓋を利用しながらひっくり返して少し焼いた後完成！
- 7
お好みでケチャップをかけて食べてください(*´-`)
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