大きめのボールに小麦粉とベーキングパウダー砂糖を合わせて、泡立て器でよく混ぜる。

小さいボールに卵を割り入れてよくほぐし、そこに牛乳を合わせてよく混ぜる。

1のボールに2のボールの液を入れ、少し粉が残る位まで混ぜる。

♦︎の材料を入れて、粉が見えなくなる程度まで混ぜ合わせる。合わさったら5分位放置。

あとは焼くだけ。