おいしいよ！カボチャ入りホウレン草炒め
mimiusagi @cook_40023451
カボチャを入れることでボリュームアップ。ブラックペッパーとガーリックパウダーがアクセントになります。
このレシピの生い立ち
余ったカボチャの活用法！
おいしいよ！カボチャ入りホウレン草炒め
カボチャを入れることでボリュームアップ。ブラックペッパーとガーリックパウダーがアクセントになります。
このレシピの生い立ち
余ったカボチャの活用法！
作り方
- 1
カボチャを、薄切りにして、オリーブ油をしいたフライパンに並べ、蓋をして中火でカボチャに焦げ目がつく程度に焼く。
-
- 2
カボチャに焦げ目がついて、柔らかくなったら塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを、ふりかける。
- 3
オリーブ油少々を追加して、洗って食べやすい長さに切ったホウレン草を入れ、全体を返しながら炒める。
-
- 4
ホウレン草に火が通りしんなりしたら塩、ブラックペッパーで味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
カボチャは重ならないように並べて焼くと、全体に均一に火が通ります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20213495
