天ぷらまんじゅうと、みりん干し天
アローゼンママ @cook_40205122
お盆に長野で、ご馳走になった天ぷらまんじゅうと、みりん干しを真似て自宅で、作りました。
このレシピの生い立ち
毎年ご馳走になってますので、天ぷらまんじゅうを沢山お土産に買ってきたので、自宅でも食べようって作りました。
アプリでひらく作り方
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長野で、ご馳走になった天ぷらまんじゅうです。衣たっぷり。みりん干し写真撮る前に食べちゃった❗
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天ぷらの生地に天ぷらまんじゅう用のまんじゅうで揚げました
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シシャモと、いわしのみりん干しも、衣を付け揚げました
コツ・ポイント
天ぷらの生地が薄かったので、濃いめが良いですね。食べ甲斐があります。焦がさない様に気を付けて下さい。
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