＊生姜風味のタコ入りもずく酢
mijfam @cook_40086294
こんなに簡単に出来るのに小料理屋さんで出てくるような上品な一品です。是非おためしを°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
このレシピの生い立ち
タコの酢の物が好きで、もずく酢の中に入れても合うと思って作ってみたらやっぱり美味しくなりました٩(•ᴗ• ٩)
＊生姜風味のタコ入りもずく酢
こんなに簡単に出来るのに小料理屋さんで出てくるような上品な一品です。是非おためしを°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
このレシピの生い立ち
タコの酢の物が好きで、もずく酢の中に入れても合うと思って作ってみたらやっぱり美味しくなりました٩(•ᴗ• ٩)
作り方
- 1
もずく酢をお皿に全て汁ごといれておく。このような3個パックになっているやつです♪
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- 2
ゆでタコは薄めにスライスして、生姜はすりおろしておきます。
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- 3
あとはお皿の中で全て混ぜるだけです。
トッピングに刻み海苔をかけるとさらに風味アップでおいしくなります。
コツ・ポイント
パックのもずく酢に味がついているので、味付けはしなくても大丈夫ですが、物足りないと感じる方はポン酢などを少し足してもいいと思います(^-^)
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