ティファールでシーフードポテトグラタン
スナックあられ @cook_40103572
シーフードグラタンとポテトグラタンのMIXです
ワカメが磯の香りをいい感じにしてると思います
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらまぁまぁ美味かった
ティファールでシーフードポテトグラタン
シーフードグラタンとポテトグラタンのMIXです
ワカメが磯の香りをいい感じにしてると思います
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらまぁまぁ美味かった
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを皮を剥いてスライスして4分くらいレンチン
-
- 2
玉ねぎスライスしてフライパン中火にオリーブオイル 玉ねぎ ニンニクを入れて炒めイタリアンハーブMIXをかける
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- 3
玉ねぎが炒まったらシーフードMIX 乾燥ワカメを入れて蓋をする
ワカメが戻ったら小麦粉を入れてよく混ぜる -
- 4
小麦粉のダマが無いなら牛乳を入れてよく混ぜ合わせじゃがいも チーズ 粉チーズをかけてオーブンで焼き色を付けたら完成
-
- 5
お好みでカイエンペッパーをトッピングして下さい
コツ・ポイント
じゃがいもはソースに隠れる様に入れて下さい
26cmのフライパンの量です
焼き上がって15分後くらいが食べ頃かと思います
ニンニク好きな人はニンニク足すと良い感じします
仕上げにパセリの替りに青海苔で磯の香りをプラスしても良い感じします
つくれぽ
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