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青ネギの卵焼き
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青ネギの卵焼き-レシピのメイン写真

青ネギの卵焼き

tomoakky
tomoakky @cook_40104876

大量に貰った青ネギでおかずを考えました
このレシピの生い立ち
思いつきです...(笑)

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tomoakky
tomoakky @cook_40104876

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材料

  • 青ネギ 一束
  • 卵 2個
  • ハム 2枚
  • 塩、胡椒 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ネギは小口切りに、ハムは5ミリ角に切る

  2. 2

    ボウルに卵2個を割り入れ、小口切りにした青ネギ、5ミリ角に切ったハム、塩、胡椒を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンなどに油をして、卵焼きを焼く要領で焼いたら出来上がり

  4. 4

    ポン酢でも、ケチャップでも、ソースでも。
    お好きな味で召し上がれ♪

  5. 5

コツ・ポイント

だし巻き玉子の要領で焼くと、写真のように2個できます

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tomoakky
tomoakky @cook_40104876
2017/10/02 10:42に公開

このレシピのキーワード

卵焼き ハム 卵 青ネギ

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