ほうれん草のごま味噌和え
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
母のレシピ『ほうれん草のごまいごし』に梅肉をプラスしてみたらお弁当の常備菜になりました(^^)d
このレシピの生い立ち
子どもが小さかった頃からこの『ほうれん草のごまいごし』は大好きなレシピでした
アプリでひらく作り方
- 1
茹でたほうれん草はしっかり水気をしぼっておく
- 2
すり鉢でごまをすってから調味料を加えてさらに梅肉をあわせる
-
- 3
ほうれん草に和える
-
コツ・ポイント
ごま味噌だれは他の葉物野菜やお肉にも合うので作りおきしています
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