もやしと合びき肉のカレー炒め
フレッシュ卵卵 @cook_40094303
簡単！シャキシャキもやしと合びき肉の炒めもの★
このレシピの生い立ち
家計お助けメニュー！さっと作れて、ご飯がすすむ一品です★野菜のシャキシャキ感をお楽しみください♪
アプリでひらく作り方
- 1
1.ピーマンは細切りにカットしておく。
- 2
2.フライパンに合びき肉を入れ、ほぐしながら炒める。
- 3
3.②に砂糖、しょう油、テンメンジャン、七味とうがらしを加えて、よく炒める。
- 4
4.③に①、もやし、カレー粉、塩コショウを入れて炒める。
- 5
5.④を器に盛り付け、温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。
コツ・ポイント
もやしとピーマンは歯ごたえを残して炒めてください。
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