ピーマンとちりめんじゃこの味噌炒め
naonao＊ @cook_40285093
昔、祖母が作ってくれた大好きなご飯のお供です。今でもよく作ります！
このレシピの生い立ち
子供の頃からの大好きな一品を自分の子供達にも引き継ぎたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をひいたフライパンでピーマンが軽くしっとりするくらいまで炒める。
- 2
ちりめんじゃこを加え、ごま油の香りが付く程度に炒める。
- 3
☆を入れ強火で手早く水分が無くなるくらいまで炒める。
- 4
焦げないように注意しつつ、水分が無くなれば出来上がりです(*´∇｀)ﾉ
コツ・ポイント
調味料の量はお好みで加減してください。
ご飯をおかわりしてしまう覚悟で作ってください(笑)
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