大根とハムのコールスロー風

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はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648

大根の酢の物にマヨネーズとハムを加えました。さわやかな酸味が特長です。
このレシピの生い立ち
大根を大量消費している一環で。

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材料

小鉢2～3杯
  1. 大根 5cm
  2. ハム 4枚
  3. 酢 適量
  4. マヨネーズ 大1/2

作り方

  1. 1

    大根を薄目のいちょう切りにしてゆでる。ハムも同じぐらいの形に切る。

  2. 2

    大根がやわらかくなったらザルに開けて粗熱をとる。水気を絞る。

  3. 3

    ボウルで大根、ハムを調味酢と和える。お好みの量マヨネーズも加えて完成。

コツ・ポイント

酢は、ミツカン「いろいろ使えるカンタン酢」を使用しました。

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レシピ作者

はらぺこナオ飯
はらぺこナオ飯 @cook_40100648
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得意技(?)は冷蔵庫にあるもの+αで、献立をたてること!皆さんのとても美味しそ～♡なつくレポが私の宝物(*^^*)いつもありがとうございます！
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