ツナマヨde☆キュウリとエビの前菜

わか★
わか★ @cook_40096126

いつもの食材でちょっと可愛い前菜を♬
一口サイズで食べやすいのでホームパーティーにも(*´꒳`*)
このレシピの生い立ち
旦那さんが話題の食パンを買ってきてくれたので、急遽パンに合う前菜を家にあるもので作りました!

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材料

2個分
  1. キュウリ 1本
  2. ツナ 1缶
  3. ◯マヨネーズ 大さじ1.5
  4. レモン 小さじ1/2
  5. ◯塩・胡椒 各少々
  6. エビ 6尾
  7. パプリカ 適量
  8. ミニトマト 適量
  9. セリ 適量
  10. バジルソース 適量(あれば)

作り方

  1. 1

    キュウリを食べやすい大きさに切る
    (今回は縦に二等分→土台を安定させる為、両外側を少しスライス→横に六等分にカット)

  2. 2

    エビを茹でて半分に切る

  3. 3

    ◯の材料を混ぜてツナマヨを作る

  4. 4

    パプリカ、トマトを適当な大きさに切る

  5. 5

    キュウリの上に、ツナマヨ、エビ、パプリカ、トマト、パセリを乗せて完成♬

  6. 6

    お好みでバジルソースを付けても◎

コツ・ポイント

ツナのオイルはしっかり切った方が、水っぽくならず良いです!
塩胡椒は強目がオススメ☆

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レシピ作者

わか★
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