オクラ長芋ネバネバ健康パスタ
ゆっぴぃのママ @cook_40246942
のせるだけ！！さっぱりパスタの出来上がりです。暑い季節にももりもり食べられますね☆
このレシピの生い立ち
ネバネバ大好きなので自分の好きなネバネバを組み合わせて作ってみました。
オクラ長芋ネバネバ健康パスタ
のせるだけ！！さっぱりパスタの出来上がりです。暑い季節にももりもり食べられますね☆
このレシピの生い立ち
ネバネバ大好きなので自分の好きなネバネバを組み合わせて作ってみました。
作り方
- 1
パスタをゆでる。茹で上がったパスタにオリーブオイルを絡ませておく。
- 2
オクラとなめこを別々にさっとゆでる。オクラは輪切りに、長芋はすりおろす。大葉は細かく刻んでおく。
-
- 3
☆の調味料を合わせる。梅干しは種を抜いて入れ、つぶしながら混ぜる。
-
- 4
パスタを盛り付け、なめこ、長芋、オクラを盛り付ける。真ん中に卵黄を置き、☆をかける。
- 5
最後に大葉をのせて完成♡混ぜ混ぜして食べてください。
コツ・ポイント
長芋は今回はよりネバネバ感を味わえるとろろにしましたが、千切りにしてサクサク食べてもおいしいと思います。
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