山フライパンで甘酒フレンチトースト

山ごはん隊・トモミン
山ごはん隊・トモミン @cook_40247091

持っていくとき手間と持ち運びができやすく、牛乳のかわりに甘酒を使うことでまた違った味わいが楽しめます。
このレシピの生い立ち
山ごはんレシピの紙に作り方が書いてあり
それを参考にして作ってみました。

山フライパンで甘酒フレンチトースト

持っていくとき手間と持ち運びができやすく、牛乳のかわりに甘酒を使うことでまた違った味わいが楽しめます。
このレシピの生い立ち
山ごはんレシピの紙に作り方が書いてあり
それを参考にして作ってみました。

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材料

二人分
  1. 食パン6枚切り 4枚
  2. 甘酒(フリーズドライ) 1個
  3. 100cc
  4. 1個
  5. ○砂糖 大さじ1
  6. バター 2つ
  7. 蜂蜜 適量

作り方

  1. 1

    卵を割ってとぐ

  2. 2

    甘酒と水を合わせて溶かし混ぜる

  3. 3

    1と2と砂糖を合わせ混ぜて
    パンに浸す

  4. 4

    フライパンにバターを入れて溶かし
    3で浸したパンを入れて蓋をして
    中火から弱火でじっくり焼く

  5. 5

    焼き目がついたら皿に盛り付けて
    好みで蜂蜜をかけて完成

  6. 6

    追加でアレンジ!
    苺やホイップクリームがあれば
    もっとおしゃれなフレンチトーストができます!

コツ・ポイント

中火から弱火でじっくり焼くと
綺麗な焼き色がつきます

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山ごはん隊・トモミン
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初めまして!シロン&トモミンです 現在登山にハマっており頂上で山ごはん作りをするのが趣味です!家でも料理をしますが現在は山ごはんレシピをいろいろ考えてます。また山ごはんショート動画も作成しています→YouTube:https://x.gd/gofdCよろしくお願いします!
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