切り干し大根の煮物リメイクサラダ
kazusaki @cook_40085589
切り干し大根の煮物を使ったサラダです。
このレシピの生い立ち
切り干し大根の煮物が余ってしまったので子どもも食べやすいようマヨネーズであえてみました
アプリでひらく作り方
- 1
人参を千切りにし切り干し大根の煮物と合わせて耐熱皿に入れ、ラップをかけ、レンジで2分加熱
- 2
粗熱が取れたら千切りのハムを入れマヨネーズで和える。
- 3
お好みですりごまをかける
コツ・ポイント
切り干し大根の量や味付けによりマヨネーズを加減してください。今回は切り干し大根と人参を同量ぐらいで作りました。
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