もち麦入り★カレーロールキャベツ

140㎝わんたるママ @wanntalu
簡単に作れるカレー味のロールキャベツです。じゃが芋たっぷり~もち麦入りでスープもとろーりお腹も大満足です♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12565174688.html
もち麦入り★カレーロールキャベツ
簡単に作れるカレー味のロールキャベツです。じゃが芋たっぷり~もち麦入りでスープもとろーりお腹も大満足です♪
このレシピの生い立ち
夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12565174688.html
作り方
- 1
はくばく「もち麦」を使い、たっぷりのお湯で20分くらい茹でて100g準備します。
- 2
じゃが芋は1㎝角に切ります。
- 3
ポリ袋に★印の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
混ざったらじゃが芋も混ぜ合わせます。 - 4
キャベツはラップに包んで電子レンジ600wで4分加熱します。白い部分をそぎ切りにし、厚くなりすぎないようにします。
- 5
そぎ落としたキャベツを細切りにし、8等分した肉だねと一緒に巻きます。巻き終わりをパスタで止めます。
- 6
鍋にキャベツを並べ、☆印の調味料ともち麦を入れて落とし蓋をして火にかけます。
- 7
煮立ったら中火で15分くらい煮て、塩で味を整えて完成♪
- 8
簡単★豚ひき肉のクリームロールキャベツ(レシピID : 20016626)もどうぞ♪
コツ・ポイント
お鍋で煮るときは、出来るだけ小さめのお鍋にロールキャベツを立てて入れ、きっちり入るようにするといいです。
大きめのお鍋しかない場合は、煮汁を増やして下さい。
カレー粉は子供が食べられる辛さにしたので、辛いのが好きな場合は調節して下さい。
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