シンプルな焼きうどん(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
卵はトッピング
シンプルな焼きうどんがやっぱ旨い
このレシピの生い立ち
日中は
専業主婦と幼児だけの生活なので
前日の晩御飯の残りと
足りない分は
少し作り足して
ちょこちょこっとしたオカズを
食べて簡単に済ませます。
シンプルな料理はやっぱり美味しいです。
シンプルな焼きうどん(簡単)
卵はトッピング
シンプルな焼きうどんがやっぱ旨い
このレシピの生い立ち
日中は
専業主婦と幼児だけの生活なので
前日の晩御飯の残りと
足りない分は
少し作り足して
ちょこちょこっとしたオカズを
食べて簡単に済ませます。
シンプルな料理はやっぱり美味しいです。
作り方
- 1
材料
麺1袋
ねぎ刻み①
ネギを刻む※新玉ねぎの茎のネギを使いました
ネギにも種類があるけど
ネギなら何でもOK -
- 2
②
ゴマ油を入れ中火で熱して
うどん麺を入れ
水を加えて
ほぐしながら炒める -
- 3
③
醤油を加え
全体にからめて炒め
ｶﾂｵ節を加えて
炒め合わせる -
- 4
④
ｶﾂｵ節を加え全体に混ざったら
刻みネギを加えて
炒め合わせて完成好みで
ﾏﾖﾈｰｽﾞや七味唐辛子をかける -
- 5
卵はトッピング
弱火にして
食べる分だけ卵を落とす
蓋をして
焼き加減を見る焼き加減は好みなので
好みでどうぞ… -
- 6
蓋をして
弱火で約４～５分自分は半熟が好みなので
卵黄を麺にからめて食べるのが
好きです -
- 7
ちょこちょこ
食べたい
取って食べる
シェアタイプの軽食 -
コツ・ポイント
1人前です
人数に応じて
材料をふやして下さい
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