お弁当にもスコッチエッグ
ともものキッチン @cook_40115180
ボリュームがあるから食べ後耐えバッチリ(^-^)/お弁当に入れれば場所とってくれて助かる➰。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当が大変で一品でぎゅうぎゅうになるメニューがほしかったので(*_*)
お弁当にもスコッチエッグ
ボリュームがあるから食べ後耐えバッチリ(^-^)/お弁当に入れれば場所とってくれて助かる➰。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当が大変で一品でぎゅうぎゅうになるメニューがほしかったので(*_*)
作り方
- 1
ゆで卵を作っておきます。半熟だと切ったとろっとしますよ。
-
- 2
玉ねぎをみじん切りにし分量外の油で炒めて冷ましておく。
- 3
合挽き肉と2の玉ねぎ、☆を全て合わせてこねる、
-
- 4
ゆで卵に小麦粉を薄くつける。
-
- 5
4の卵を肉種で包みこむ。
-
- 6
小麦粉→卵液→パン粉の順に衣をつける。
-
- 7
180度の油でこんがり揚げる。
油は多い方が上手く揚がります。 -
- 8
油からあげてしばらくおいて肉汁を馴染ませてから二つに切る。
-
コツ・ポイント
熱々よりあら熱をとってから切ったほうが味かわ馴染んで美味しいです。
似たレシピ
-
* お弁当に ♥ ミニ・スコッチエッグ♬ * お弁当に ♥ ミニ・スコッチエッグ♬
うずらの卵で作ったミニ・スコッチエッグ♪小さなお子様も食べやすくてお弁当に可愛い♥（レシピブログくらしのアンテナ掲載）
-
-
ヘルシースコッチエッグ♪お弁当にも ヘルシースコッチエッグ♪お弁当にも
うずら卵でスコッチエッグ！野菜を細かくして入れれば野菜嫌いの方にも違和感なく食べられます。お豆腐で更にヘルシーに♪
-
揚げないスコッチエッグ、とろ〜り半熟 揚げないスコッチエッグ、とろ〜り半熟
揚げずにオーブンで焼くから手間いらずでヘルシー♪ナイフを入れれば黄味がとろ〜りと流れ出て食欲そそる簡単スコッチエッグ♪
-
-
-
-
☆話題入り感謝☆ スコッチエッグ ☆話題入り感謝☆ スコッチエッグ
家の子供も大好きなスコッチエッグ。卵の茹で加減を変えればナイフを入れるのが楽しみな半熟スコッチエッグに！お弁当にも。
-
黄身がとろ〜♪半熟卵のスコッチエッグ♡ 黄身がとろ〜♪半熟卵のスコッチエッグ♡
メンチカツの中にとろ〜っとしあわせ半熟卵♪ボリュームもあって大満足(*´꒳`*)固茹でにしてお弁当にもおすすめです♡
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20221258
