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焼き椎茸 グランシェフ
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焼き椎茸 グランシェフ-レシピのメイン写真

焼き椎茸 グランシェフ

guzavie
guzavie @cook_40127434

焼き椎茸は、軸まで美味しい。
このレシピの生い立ち
いつも焼いて食べていますが、軸に切り目を入れてみました。裂きやすくなります。

焼き椎茸は、軸まで美味しい。
このレシピの生い立ち
いつも焼いて食べていますが、軸に切り目を入れてみました。裂きやすくなります。

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焼き椎茸 グランシェフ

guzavie
guzavie @cook_40127434

焼き椎茸は、軸まで美味しい。
このレシピの生い立ち
いつも焼いて食べていますが、軸に切り目を入れてみました。裂きやすくなります。

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材料

  • 椎茸 適量
  • 醬油 少々
  • 柚子胡椒 無くても
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作り方

  1. 1

    椎茸は汚れをとり、石突を切ります。
    軸が太くて柔らかいところで切り、軸に十文字の包丁を入れます。

  2. 2

    グランシェフの中段にくっつかないホイルを敷いたグリル板を乗せて椎茸を軸を上に乗せて高温で焼きます。

  3. 3

    大きさによりますが、8~9分位で焼きあがります。

  4. 4

    お皿に盛り付け、椎茸に1滴ずつ醤油を垂らしました。
    軸を切り目から裂いて食べます。

    • 焼き椎茸 グランシェフ作り方4写真

コツ・ポイント

醬油は1滴ずつ出る商品もありますし、100円ショップで1滴ずつでる醬油さしも売っています。

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guzavie
guzavie @cook_40127434
2018/03/03 03:49に公開
ブログを始めました。Website  https://guzavie.comhttps://pin.it/rEUY0v5https://www.instagram.com/guzavie/
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