残った【そば湯】でヘルシーデザート

薩摩のやすねこ
薩摩のやすねこ @cook_40224158
神奈川県

十割蕎麦の残ったそば湯♪無駄のないよう寒天で固めました
このレシピの生い立ち
そば湯が残ったので、固めてみました

残った【そば湯】でヘルシーデザート

十割蕎麦の残ったそば湯♪無駄のないよう寒天で固めました
このレシピの生い立ち
そば湯が残ったので、固めてみました

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材料

3人分
  1. そば湯 500 cc
  2. 粉寒天 4 g
  3. めんつゆ 少し

作り方

  1. 1

    残ったそば湯を粉寒天を入れて2分沸騰させる

  2. 2

    容器に流し込みあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    固まったら取り出しめんつゆ少~しだけかける

  4. 4

    出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆはかけすぎないようにしてくださいね

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