春が来た!桜のパウンドケーキ♬*.+゜

すづな❥❥
すづな❥❥ @cook_40094762

桜あんを使って簡単、美味しい♡春らしいスイーツの完成です✧*
春になると作りたくなる私のとっておきレシピ(*´ `)
このレシピの生い立ち
桜系大好き♡*゜
なにか春らしいスイーツを作ってみたくて考えました(*´艸`)

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材料

パウンド型1本分
  1. バター 80g
  2. 桜あん 200g
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 2個
  5. 薄力粉 100g
  6. BP 小さじ1

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱しておく。

  2. 2

    バターをボウルに入れ、湯煎またはレンジでチンして完全に溶かす。
    溶かしたら砂糖を入れ、混ぜる。

  3. 3

    2に溶いた卵と桜あんを入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    3に薄力粉とBPを振るいながら入れ、よく混ぜたら型に流し入れ、高い場所からトントン空気を抜く。

  5. 5

    4をオーブンで35分〜40分加熱したら…
    (もし途中で焦げそうになったらアルミホイルを被せるなどしてください!)

  6. 6

    完成っ♪♪

  7. 7

    桜あんは市販のものを使用しました!
    もちろん手作りでも◎

コツ・ポイント

*オーブンによって焼き時間が異なる場合があるので様子を見ながら焼いてください!

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に公開
(21) 食物栄養学科の3回生♪学生生活を楽しみつつ1人前の栄養士さんになれるように勉強頑張ります!✨✨.レシピは食パンが大好きなので食パン中心となってます(笑)
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