中華料理屋さんのチキンライス
あゃぶぅ @cook_40094001
中華の調味料を使ったケチャップたっぷりのチキンライスです☆具材はシンプルだけど侮れません(笑)
このレシピの生い立ち
昔、よく通っていた中華料理屋さんのチキンライス。シンプルなのにコクのあるチキンライスで子供ながらにどハマりしてました(笑) そんな懐かしいチキンライスを再現しました✿*:･ﾟ
中華料理屋さんのチキンライス
中華の調味料を使ったケチャップたっぷりのチキンライスです☆具材はシンプルだけど侮れません(笑)
このレシピの生い立ち
昔、よく通っていた中華料理屋さんのチキンライス。シンプルなのにコクのあるチキンライスで子供ながらにどハマりしてました(笑) そんな懐かしいチキンライスを再現しました✿*:･ﾟ
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、ささみは筋をとった後、火が通りやすいように小さめに切る。☆は混ぜ合わせておく。
- 2
フライパンに油を熱し、ささみを炒める。ささみに火が通ったら玉ねぎと塩コショーを加え、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 3
2に☆を加え、具材に馴染ませる。
- 4
3にご飯を加え、木べらで具材とご飯をよく馴染ませたら出来上がり♪
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、ケチャップ濃い目のチキンライスです。お好みに合わせてケチャップを調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20223569
