激うま♡ボリューム♡海鮮かたやきそば

居酒屋こはるちゃん @cook_40120089
ボリュームたっぷり♡海鮮かたやきそば♡そこらの中華屋さんには負けません(笑)
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べたかたやきそばあんかけを再現したくて。
作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさに、にんじんは短冊切り、しいたけは半分、いかは食べやすい大きさに切る。
- 2
いか、えびを油で炒める。火が通ったら、キャベツ、にんじん、しいたけ、小松菜を炒める。
- 3
全体的に炒まったら、★の調味料を入れて炒める。
- 4
器にかたやきそばを置き、その上に【3】をかけ完成です♡
コツ・ポイント
小松菜は先にさっとゆがいておくとしんなりして美味しいです。
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