ささみと大葉のチーズ焼き

wゆうママっち @cook_40132863
フライパンで焼いてオーブンでも焼く!チーズがとろとろで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ささみ好きな家族のために作ってみました。
作り方
- 1
フリーザーパックまたは袋に★を入れ混ぜ合わせる。
- 2
ささみは真ん中に切れ目をいれ、広げる。
- 3
1にささみを入れて、もみもみする。20分置いておく。
- 4
時間が経ったら、1にパン粉をいれて全体につくようにする。
- 5
フライパンに油をいれる。焼くので少な目でOK。
- 6
フライパンでささみに火がとおるまで、じっくり焼く。
- 7
焼けたら、オープントースターにアルミホイルをひき、ささみをおく。
- 8
ささみの上に大葉を一枚ずつとチーズをのせて、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンですべて焼くよりオーブンを使うことで、さらに美味しく出来上がります。
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