ささみと大葉のチーズ焼き

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

フライパンで焼いてオーブンでも焼く!チーズがとろとろで美味しいです。
このレシピの生い立ち
ささみ好きな家族のために作ってみました。

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材料

三つ分
  1. ささみ 3つ
  2. 大葉 3枚
  3. とろけるチーズまたはピザ用チーズ 好きなだけ
  4. 適量
  5. パン粉 適量
  6. 袋またはフリーザーパック 1枚
  7. ★ニンニクチューブ 5センチ
  8. ★生姜チューブ 5センチ
  9. ★醤油 大さじ2
  10. ★料理酒 大さじ1
  11. アルミホイル 必要な大きさ

作り方

  1. 1

    フリーザーパックまたは袋に★を入れ混ぜ合わせる。

  2. 2

    ささみは真ん中に切れ目をいれ、広げる。

  3. 3

    1にささみを入れて、もみもみする。20分置いておく。

  4. 4

    時間が経ったら、1にパン粉をいれて全体につくようにする。

  5. 5

    フライパンに油をいれる。焼くので少な目でOK。

  6. 6

    フライパンでささみに火がとおるまで、じっくり焼く。

  7. 7

    焼けたら、オープントースターにアルミホイルをひき、ささみをおく。

  8. 8

    ささみの上に大葉を一枚ずつとチーズをのせて、チーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンですべて焼くよりオーブンを使うことで、さらに美味しく出来上がります。

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レシピ作者

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863
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料理大好きです!最近時間ができたので、レシピ投稿再開しました。節約レシピ、簡単レシピ、子どもが喜ぶごはんレシピを投稿していきたいなと思っています♡フォローやつくれぽ嬉しいです♡よろしくお願いします!
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