おやつに!簡単一口紅茶ケーキ

enegene
enegene @cook_40285661

珈琲や紅茶のお供に。おやつにも!すぐ作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキと同様の作り方ですが、ちょっとアレンジしてみて、紅茶の葉を入れてみました。

おやつに!簡単一口紅茶ケーキ

珈琲や紅茶のお供に。おやつにも!すぐ作れて美味しいです!
このレシピの生い立ち
パウンドケーキと同様の作り方ですが、ちょっとアレンジしてみて、紅茶の葉を入れてみました。

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材料

2人分
  1. 小麦粉 60g
  2. 砂糖 60g
  3. バター 50g
  4. 1個
  5. 紅茶の葉 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料は全て準備し、バターは室温に戻しておきます。小麦粉に紅茶の葉を入れておきます

  2. 2

    室温に戻したバターと砂糖を白くなるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    溶き卵を2、3回に分けて入れて、よく混ぜ合わせたら、小麦粉&紅茶の葉を入れてヘラでざっくり混ぜ合わせます。

  4. 4

    型に流し入れ170℃のオーブンで45~50分焼いて好きな形にカットしたら出来上がり!

コツ・ポイント

卵は一度に入れないこと!

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