男子ウケ抜群♡吉野家風の牛丼

パジャマでうさぎ
パジャマでうさぎ @usagimama

男子絶賛の吉野家風牛丼!
簡単で美味しいですよ~( *´艸`)
このレシピの生い立ち
吉野家の牛丼が家でも食べたくて考えました。
旦那と息子ウケが抜群でしたよ~

牛肉は近所のドラッグストアで300g入りが354円とリーズナブル♡肉じゃがに使っても美味しかったです!

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材料

4人分
  1. 牛バラ肉(米国産) 300g
  2. 玉ねぎ 2玉
  3. 350cc
  4. ほんだし 小匙1と1/2
  5. ◆酒 大匙3
  6. ◆砂糖 大匙3
  7. ◆薄口醤油 大匙2と1/2
  8. ◆濃口醤油 大匙3
  9. ◆塩 ひとつまみ
  10. ◆生姜(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    牛肉は一口大、玉ねぎは薄切りにカットする

  2. 2

    鍋に水、ほんだし、玉ねぎを入れ玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。

  3. 3

    牛肉と◆を入れ煮立て、アクを取り除いたら蓋をして7分煮込む

  4. 4

    牛肉はできれば米国産が薄切りでふわふわに仕上がって美味しいです♡

  5. 5

    親子丼もおすすめですhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/3256099

コツ・ポイント

お好みで紅生姜や生卵を添えると美味しさUP♡

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レシピ作者

パジャマでうさぎ
に公開
旦那と中学生男子の3人家族。会社員の傍ら料理ブロガーをやっています。家で作って美味しかったもののレシピを公開中です(^^)ブログはこちらからどうぞ♪うさぎ食堂へようこそ http://usagisyokudou.blog.jp/
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