アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を下茹でして2㎝くらいの幅に切っておく。
えのきのいしづきを切り落として、2㎝幅に切る。
- 2
鶏胸肉は1〜2㎝くらいのサイコロ状に切っておく。
ねぎはみじん切りにする。
- 3
水を張った鍋にご飯を入れ、火にかける。
グツグツしてきたら鶏肉を入れ、お肉に火が通るまで待つ。
- 4
お肉に火が通ったら、ほうれん草、ねぎ、えのき、わかめを入れてさらに煮込む。
火を止め最後に塩で味を整えて完成。
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