味玉

たかまっちゃん☆
たかまっちゃん☆ @cook_40191630

濃いめの味玉です。
このレシピの生い立ち
覚書です。

味玉

濃いめの味玉です。
このレシピの生い立ち
覚書です。

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材料

  1. 5個
  2. 醤油 大さじ2
  3. 大さじ2
  4. 砂糖 大さじ2
  5. めんつゆ〈4倍濃縮〉 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。卵を室温に戻し、沸騰したお湯で8分ゆでる

  2. 2

    ビニール袋にすべての調味料を入れる

  3. 3

    ゆで卵をビニール袋に入れ、一晩冷蔵庫でねかして完成

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