半分南瓜!ノンオイルおから入りクッキー♪

みお☆とん
みお☆とん @cook_40068794

ノンオイルノンエッグノンシュガー(^^)v黒ゴマが香ばしい、カリボリ薄焼きビスケット☆
FPとビニール袋で出来ちゃうよ!
このレシピの生い立ち
最近メタボ気味の主人の小腹対策と私の授乳期のおやつのはずが、2才の娘も気に入ってボリボリ食べてます(*^^*)
とってもヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ♪
水分と一緒にどうぞ☆

半分南瓜!ノンオイルおから入りクッキー♪

ノンオイルノンエッグノンシュガー(^^)v黒ゴマが香ばしい、カリボリ薄焼きビスケット☆
FPとビニール袋で出来ちゃうよ!
このレシピの生い立ち
最近メタボ気味の主人の小腹対策と私の授乳期のおやつのはずが、2才の娘も気に入ってボリボリ食べてます(*^^*)
とってもヘルシーなのでダイエット中の方にもオススメ♪
水分と一緒にどうぞ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

天板四枚分(笑)
  1. 南瓜 150~160グラム位
  2. 小麦粉 100グラム位
  3. 片栗粉 50~60グラム位
  4. おからパウダー 大さじ2~3位
  5. 蜂蜜 大さじ2(30グラム)~
  6. ベーキングパウダー 小さじ1(5グラム)位
  7. 牛乳 適宜
  8. 黒ゴマ たーっぷりw

作り方

  1. 1

    南瓜はレンジでチンして柔らかくし、熱いうちにFPで滑らかにします。皮はお好みで♪(私は面倒なのでそのまま(^-^;)

  2. 2

    全部入れてFPでガーッw

  3. 3

    ビニール袋に2つに分けて入れ、一纏まりにまとめます。
    まとまらない時は牛乳で調節してください。

  4. 4

    とにかくうすーーく伸ばします(笑)!!1~1.5ミリ位がおすすめ♪

  5. 5

    冷凍庫で30分程度休めます。

  6. 6

    お好きな形に抜いて下さい♪

  7. 7

    120℃で60分!
    低温でじっくり焼いてください。真ん中を触って柔らかければ追加で焼いてください☆
    火傷注意!

  8. 8

    急ぐ時は、150℃30分とレンジ600wで1分ずつ加熱しながら様子を見ても良いですが、焼きムラが出やすいです(>_<)

  9. 9

    真ん中までカリカリになっていれば出来上がり!

  10. 10

    かなり甘さは控えめ&南瓜によっても差が出るので、お好みで蜂蜜を増やして下さい。焼く前にグラニュー糖をまぶすのもオススメ!

  11. 11

    小麦粉+片栗粉+BP+蜂蜜をまとめてHMで代用可!
    ただ、片栗粉はいれた方が食べやすいです。(HPのみは結構硬い^^;)

  12. 12

    裏面焼き色参照☆

コツ・ポイント

とにかくうすーーくうすーーく伸ばすこと!厚いとフニャッとします。型抜きはせずに天板の上で切り目を入れて焼けばもっと簡単♪
ゴマは白ゴマもオッケー(^^)v

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
みお☆とん
みお☆とん @cook_40068794
に公開

似たレシピ