タラコのパテでもんじゃ焼き

ポルトドポルト @cook_40143090
添加物が多くて使えないタラコ。ポルトドポルトの無添加パテで代用して美味しいもんじゃを作ってみました!
このレシピの生い立ち
ポルトガル食材は日本食にも合う!と言うことを唄っているので、日本食も作ってみました。ぜひお試しください。
タラコのパテでもんじゃ焼き
添加物が多くて使えないタラコ。ポルトドポルトの無添加パテで代用して美味しいもんじゃを作ってみました!
このレシピの生い立ち
ポルトガル食材は日本食にも合う!と言うことを唄っているので、日本食も作ってみました。ぜひお試しください。
作り方
- 1
商品:タラコのパテ を使いました。
- 2
まずは具材の準備。キャベツをみじん切りにし、もんじゃのタレを作ります。
- 3
お店でやるように具材を軽く炒めたら、ドーナッツ型を作ります。
- 4
中によくかき混ぜたもんじゃ焼きのタレを入れてしばらく待ちます。中がグツグツして来たら混ぜ混ぜ。
- 5
周りが少しカリカリになって来たら食べごろです。
- 6
青のり、お餅、チーズなどのトッピングを入れてら完成!
コツ・ポイント
パテは無添加ですが、トマトなどの下味がついているため、それが隠し味になって美味しくいただけます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20226589