ふわふわフレンチトースト○°

学校給食管理栄養士
学校給食管理栄養士 @cook_40053467

今流行りのフレンチトーストをお家で再現♪
甘すぎずとても食べやすいです* ✩‧₊
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが大好きで試行錯誤を重ね、やっと納得の味にたどりつきました(*^◯^*)

ふわふわフレンチトースト○°

今流行りのフレンチトーストをお家で再現♪
甘すぎずとても食べやすいです* ✩‧₊
このレシピの生い立ち
フレンチトーストが大好きで試行錯誤を重ね、やっと納得の味にたどりつきました(*^◯^*)

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材料

1人分
  1. 食パン1枚 5枚切り1枚
  2. 1個
  3. 牛乳 大さじ3
  4. 砂糖 小さじ3
  5. ニラエッセンス(あれば) 適量
  6. 蜂蜜(あれば) 適量

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖をよくかき混ぜる。(あればバニラエッセンスも)

  2. 2

    食パンを4カットに切り①の中に漬け込む

  3. 3

    何回か裏返しよし、染み込ませたらラップをして一晩冷蔵庫で寝かせる(一晩寝かせた方が美味しくなる♪)

  4. 4

    フライパンにバターを溶かし両面に焦げ目をつける

  5. 5

    お好みで蜂蜜を回し完成♡

コツ・ポイント

焼く時は、弱火から中火で時間をかけて焦げ目をつけていくとバターの味も染み込みます♪

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第32回管理栄養士国家試験合格★管理栄養士7年目。
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