ざくろ寿司

クックVV6J8Q☆
クックVV6J8Q☆ @cook_40287269

ざくろ寿司は簡単で可愛いです!
このレシピの生い立ち
初めてインタネットでざくろ寿司を見ました。「わあ、綺麗 ですね」”と思って、直ぐ作りたかった。それに今は秋です。ざくろは秋の果物ですから秋の季節に合わせて作ってみました。

ざくろ寿司

ざくろ寿司は簡単で可愛いです!
このレシピの生い立ち
初めてインタネットでざくろ寿司を見ました。「わあ、綺麗 ですね」”と思って、直ぐ作りたかった。それに今は秋です。ざくろは秋の果物ですから秋の季節に合わせて作ってみました。

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材料

2人分
  1. 300g
  2. 米酢 大さじ3
  3. 砂糖 大さじ2と大さじ1
  4. 小さじ2
  5. 3個
  6. 焼き海苔 全形4枚
  7. 白ごま,紅ショウガ,飛子,サーモン 少々

作り方

  1. 1

    材料を準備します。

  2. 2

    まず、酢、砂糖、塩を混ぜ合わせます。
    酢とご飯をしゃもじで混ぜます。

  3. 3

    次に、酢飯を作って16等分に丸く握ります。
    海苔を16枚に切ります。

  4. 4

    それから、卵と砂糖を混ぜて卵焼きを作ります。6センチ角や丸に切ります。16枚に分けます。

  5. 5

    ラップの上に海苔と卵焼きとお握りの順にを重ねます。

  6. 6

    ラップを絞ります。

  7. 7

    最後に、包み目を下にし、十字に切れ込みを入れて切り口を少し開きます。紅ショウガやサーモンや飛子を乗せます。

  8. 8

    白ごまで飾ればでき上がり。

コツ・ポイント

是非飛子やイクラと口にしてください!
プチプチで美味しいです!

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