作り方
- 1
だし汁でとったこんぶを細長く切る。
- 2
梅干の種を取り除きペースト状になるまで潰す。
- 3
梅とこんぶをしっかりと混ぜてから醤油を入れてさらに混ぜる。
- 4
器にのせて、ゴマをかける。
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