アプリでひらく作り方
- 1
ピーラーで皮を剥いたレンコンをすりおろし、ボウルへ。
水分もそのまま〜。 - 2
⑴へ
卵、納豆(ダシも辛子も)、片栗粉入れて混ぜ混ぜ〜。 - 3
油(ゴマ油だと香りが◎)をひいたフライパンが温まってきたら、
海苔と生地をスプーンで乗せる。
-
- 4
両面焦げ目が付いたら完成！
強火だと焦げやすいので弱〜中火で。中の火の通りが心配だったら食べる前に一分ほどレンジへ！
-
- 5
チヂミのような感覚で、好きなお味でどうぞ！
おすすめはマヨポン酢♡
コツ・ポイント
麺つゆ、醤油、ポン酢、マヨ醤油…などなど
お好きなお味で召し上がってくださーい！！！
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