作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに、ピーマンと茄子は千切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき、豚、ピーマン、茄子の順に入れ塩コショウをかけて炒める。
- 3
全体的に火が通ったら調味料Aを入れよく絡めてできあがり。
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