ナスとほうれん草のミートソースパスタ

mochikoast @cook_40129431
ナスとほうれん草がたっぷり入ったミートソース!子供の大好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのナスとほうれん草のパスタが好きで、家でも食べたかったので試行錯誤しました。
ナスとほうれん草のミートソースパスタ
ナスとほうれん草がたっぷり入ったミートソース!子供の大好きなメニューです♪
このレシピの生い立ち
カプリチョーザのナスとほうれん草のパスタが好きで、家でも食べたかったので試行錯誤しました。
作り方
- 1
オリーブオイルでひき肉がパラパラになるまで炒める。この後ナスが入るので、オリーブオイルは多めでOK
- 2
5mm幅に切ったナスを入れて、しんなりするまで炒める。クレイジーソルトを3振り分くらいかけ、コンソメも入れる
- 3
ほうれん草も入れてしんなりするまでさらに炒める
- 4
トマトソースとカットトマト缶を入れてグツグツ
- 5
茹でたスパゲッティにたっぷりかけていただきまーす。
コツ・ポイント
クレイジーソルトは入れ過ぎに注意!控えめにしておいて、足りなかったら最後にまた足してもよいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20228588