トーストピザ風⁈
野菜たっぷり、ある材量で、簡単にピザ風⁈
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり、ある材量で、安全なピザを、簡単に作りたくて…
作り方
- 1
しめじ、ほうれん草は、下茹でしておく。
- 2
ほうれん草は、2㎝くらいに切り、絞る。
- 3
フライパンに、しめじ、ほうれん草をいれ、水分を少し飛ばし炒める。
- 4
水分がだいたいとれたら、チューブでバターを入れて、混ぜ炒める。
ほんのりバターの香りがする程度がいい。 - 5
バターが馴染んだら、マジックソルト（塩胡椒）を自分好みの味に振り混ぜる。
- 6
火を止め、少し冷ます。
-
- 7
オーブントースターで食パンを2〜3分焼く。
（食パンに火を通すため） - 8
一度、食パンを皿に取り出し、食パンにケチャップをぬり、⑤をのせ、ミックスチーズを適量のせる。
-
- 9
オーブントースターで3分位、チーズがとけるまで焼いて出来上がり(･`◡´･)ゝ
コツ・ポイント
バターを入れる前に水分をある程度とらないと、ベタベタの具になるので注意！ベーコンを入れると、もっと美味しくなります。その時は、マジックソルトは、なしでもいいです。
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