【農家のレシピ】小松菜とえのきだけの佃煮
Farmer’s KEIKO @cook_40042549
材料をすべて鍋に入れて６，７分で完成～。なめたけに小松菜を加えただけなのですが、ごはんにとっても合う佃煮です。
このレシピの生い立ち
なめたけも自家製なのですが、小松菜を入れるとシャキシャキして美味しいかも？と思い作ってみタラ、予想以上に美味しかったです。
【農家のレシピ】小松菜とえのきだけの佃煮
材料をすべて鍋に入れて６，７分で完成～。なめたけに小松菜を加えただけなのですが、ごはんにとっても合う佃煮です。
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なめたけも自家製なのですが、小松菜を入れるとシャキシャキして美味しいかも？と思い作ってみタラ、予想以上に美味しかったです。
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私は以前、京都に住んで、21年間、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方や、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/レシピ本「Farmer’s KEIKO 農家の台所」シリーズ発売中（Amazon）
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