豆乳とくず粉で自家製豆腐(*^o^*)
aoimama522 @cook_40234692
モチモチぷるぷるの豆腐なので揚げだし豆腐などにしても崩れないし、美味しいですよ(^O^)／
このレシピの生い立ち
モチモチの豆腐が食べたくて(*^o^*)
豆乳とくず粉で自家製豆腐(*^o^*)
モチモチぷるぷるの豆腐なので揚げだし豆腐などにしても崩れないし、美味しいですよ(^O^)／
このレシピの生い立ち
モチモチの豆腐が食べたくて(*^o^*)
作り方
- 1
豆腐とくず粉を鍋に入れる。
- 2
強火で温めて固まってきたら中火にして3分程混ぜる。
- 3
餅くらいの粘りになったら容器に移してしばらく冷蔵庫で冷やせば出来上がり★
コツ・ポイント
ひたすらかき混ぜる！（笑）
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