フライパンで美味しい筑前煮

yajyu
yajyu @cook_40244684

フライパンでお手軽に煮物を作りましょう♪
このレシピの生い立ち
ダイエット&節約のレシピを常に考えています。
冷蔵庫の余り物で考えるのが好きです。

フライパンで美味しい筑前煮

フライパンでお手軽に煮物を作りましょう♪
このレシピの生い立ち
ダイエット&節約のレシピを常に考えています。
冷蔵庫の余り物で考えるのが好きです。

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材料

2人分
  1. 鶏肉 100グラム
  2. たけのこ  半分
  3. こんにゃく  1袋
  4. 人参 1本
  5. しめじ 1パック
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 適量
  7. 少量
  8. ごま 一回し

作り方

  1. 1

    たけのこ、人参、鶏肉は乱切り。こんにゃくは手でちぎっておきます。

  2. 2

    ごま油で全部炒めます。少し焦げが付くまで炒めると美味しいです。

  3. 3

    めんつゆを回しかけ
    炒めます。

  4. 4

    水を足して蓋をし10分ぐらい煮込みます。

  5. 5

コツ・ポイント

出来たても美味しいですが一度冷ますと味がぐんとしみ込みます。食べるときに温めてください。

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yajyu
yajyu @cook_40244684
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食育インストラクターです。安くてヘルシーな節約料理を作るのが好きです。色んな食材に挑戦したいです。食器や可愛い雑貨を駆使して写真の撮り方も勉強していきたい。と、思っています。
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