作り方
- 1
もち米は洗って１時間半水につけておいて、ザルにあげる。
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- 2
たけのこ・ワラビを◎で煮て火を止めてからグリーンピースを入れてしっかり冷ます。
-
- 3
炊飯器にもち米を入れて、煮汁を「おこわ」の目盛までいれる。
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- 4
具材をざるにあげてしっかり煮汁を切っておく。
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- 5
具をのせて「おこわ」モードで炊く。
-
- 6
完成。
-
コツ・ポイント
具材に下味をつけてから炊くとしっかり味にしみ込んだおいしいおこわが出来ます。
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