足立区の給食☆甘うま豚レバー
manico4 @cook_40075171
給食で食べたことある〜。
苦手な豚レバーもどんどん食べれちゃう♪
伝説の味だっ！！
人気検索で1位になりました♪
このレシピの生い立ち
むかし食べた給食を再現！
足立区の給食美味しかったなー(^ ^)
話題になってて嬉しい
足立区の給食☆甘うま豚レバー
給食で食べたことある〜。
苦手な豚レバーもどんどん食べれちゃう♪
伝説の味だっ！！
人気検索で1位になりました♪
このレシピの生い立ち
むかし食べた給食を再現！
足立区の給食美味しかったなー(^ ^)
話題になってて嬉しい
作り方
- 1
レバーを塩水で洗いそぎ切りにし、水気を切り☆に絡める
- 2
フライパン(火はまだつけない)に片栗粉を入れ、レバーにまぶしながら並べていく
-
- 3
火をつけてから油(大さじ1ほど)をいれ、片面をしっかり揚げ焼く。あまり触らない
- 4
ひっくり返して両面しっかり焼く。
油が少なければ少し加える。 -
- 5
しっかり焼けたら火を止め★を加えすばやく絡める
- 6
2016.2.5
人気検索でトップ10に入りました～！
ありがとうございます＾＾ - 7
2016.3.18
人気検索で1位になりました♪ - 8
2017.5.18
話題のレシピになりました♪
コツ・ポイント
豚レバーはしっかり焼いて下さいね(^ ^)
面倒じゃなければ片栗粉を別のお皿で付けてからフライパンで焼いてもいいです☆
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