台湾風 白菜の煮込み
Marulinma @cook_40038551
私たちは台湾の学生です。これは母の得意料理です。とても美味しいです。授業のためにつくりました。
このレシピの生い立ち
母の得意料理で、とても美味しいです
台湾風 白菜の煮込み
私たちは台湾の学生です。これは母の得意料理です。とても美味しいです。授業のためにつくりました。
このレシピの生い立ち
母の得意料理で、とても美味しいです
作り方
- 1
白菜とゆばは一口大に、にんじんと生姜は千切りに切る。
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- 2
油をフライパンに入れて温める。
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- 3
人参と生姜と干しエビをフライパンで炒める。
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- 4
そこに白菜とゆばを入れて、一緒に炒める。
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- 5
温かい水を少しとサーチャージャンと味の素を入れる。
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- 6
３～５分間煮込む。
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- 7
出来上がり！
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祖母は台湾台南の出身〜合わせ醤油に必ず砂糖とお酢を入れたり､白菜と豚バラ肉とトマトが入っているので珍しいと良く言われる♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20231145
