電子レンジOKなタッパーにおからパウダー、ベーキングパウダー、砂糖、調整豆乳をダマにならないようによく混ぜる。

たまごを加えてたまごがまんべんなく混ざるようによく混ぜる。

電子レンジで１分２０秒くらいチンする。
ふたやラップはしない。

タッパーの底などよく見て火が通ってなければ（ドロッとしていたら）数秒追加でチンする。

キッチンペーパーをしいてタッパーを逆さまにして冷ます。