レンチンで簡単!だし巻き玉子

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907

レンチンするだけ!簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
レシピ本「世界一美味しい手抜きごはん」の本格だし巻き玉子を参考にしました。

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材料

1~2人分
  1. 2個
  2. 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1/2
  5. 粉末だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器(長方形)に材料全て入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    軽くラップして電子レンジで1~2分加熱する。1度取り出して混ぜ、さらに1分加熱する。

  3. 3

    取り出して、ラップで丸めながら(形を整える)包み、10分程放置する。

  4. 4

    食べやすい幅(2~3㎝)に切って盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

あらかじめ調味料だけを混ぜておくと、混ぜやすいです。
加熱が足りないときは、30秒を目安にプラスで加熱して下さい。
だしの感じがもっと欲しい方は、粉末だしの分量を増やしてみて下さい。

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レシピ作者

たかすぃ333
たかすぃ333 @cook_40099907
に公開
めんどくさがりなので、割と簡単な料理が多いです(笑)どちらかと言うと薄味派です
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