簡単&大量消費にも!味付け海苔の白和え

あかね
あかね @cook_40122441

★2021.6.16人気検索トップ10入りありがとうございます★
あと一皿欲しいときにぜひ!
このレシピの生い立ち
おいしい味付け海苔をいただいたものの、そのまま食べるかご飯に巻くくらいしかレパートリーがなく…。試しに作ってみたところイケました!

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おいしい味付け海苔をいただいたものの、そのまま食べるかご飯に巻くくらいしかレパートリーがなく…。試しに作ってみたところイケました!

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材料

1人分
  1. 豆腐 半丁
  2. 味付け海苔 好きなだけ
  3. ごま 少々
  4. 少々

作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーにくるんで新聞紙の上に置き水切りする。時間がなければ30分くらいでも大丈夫!

  2. 2

    大きめのボウルに水切りした豆腐を入れ、フォークの背でつぶす。

  3. 3

    ちぎった味付け海苔を入れ、ザクザク混ぜる。

  4. 4

    ごま油を回し入れ、塩で味を整える。

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あかね
あかね @cook_40122441
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お菓子、パン作り好きOLです。テレワーク中につき自炊も増加中。
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