マグカップでかぼちゃスープ

なおなおカフェ @cook_40223979
思い立ったらすぐ作れる!
マグカップでかぼちゃのスープを作ります。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスープが好きなので、手軽に作りたいと思い、考えました。
作り方
- 1
耐熱容器にかぼちゃと容器底から1~2㎝の水を入れ、ラップをふわりとかけて、電子レンジで7~10分加熱する。
- 2
粗熱をとって、皮をむき、マグカップに入れていく。
- 3
みじん切りの玉ねぎを耐熱容器に入れ、電子レンジで1分30秒加熱する。
- 4
マグカップに、かぼちゃ・玉ねぎ・無塩バターを入れて、ブレンダーで混ぜる。
- 5
4に牛乳少し入れて、ブレンダーで混ぜる。
- 6
5に残りの牛乳を入れて、ブレンダーで混ぜて完成☆
コツ・ポイント
かぼちゃを電子レンジで加熱するときは、少し水を入れた方がおいしいです。
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