キャベツと竹輪の胡麻マヨ和え

きなこ姫20
きなこ姫20 @cook_40136364

イメージは和風のコールスローサラダのような感じです!
お酢が入ってるので、作りおきにもいいです。
このレシピの生い立ち
いつも作っているコールスローサラダにすりゴマを入れてみたら美味しかったので(。-∀-。)

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材料

  1. キャベツ 3枚
  2. きゅうり 1/2本
  3. 人参 1/3本
  4. 竹輪 2本
  5. すし酢 大さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. すりゴマ 大さじ1
  8. 塩胡椒 適量
  9. 白胡麻 適量

作り方

  1. 1

    キャベツときゅうりと人参を千切りにしてビニール袋に入れ、すし酢を揉み込んで15分〜置く。

  2. 2

    竹輪を小口切りにする。
    ボウルに調味料を全て入れて混ぜておく。

  3. 3

    ボウルに竹輪と水気を切った野菜を入れてよく混ぜる。
    器に盛って白胡麻をかける。

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レシピ作者

きなこ姫20
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